生育条件と品種
○生育環境: 日当たり、風通しのよいところ。
○生育適温: 18~21℃
○水やり: 表土が乾いたらたっぷりと。
○作業日程
○品 種
・ピッコロ
・三寸人参 ※私が育てたのは三寸人参です。
容器と用土
標準プランターに2列。用土は根菜用。
種まき~収穫
①種まき
標準プランターに棒などを使って浅い蒔き溝を2本つくる。溝の上にパラパラと筋蒔きし、種子がやっと隠れる程度に薄く土をかける。土を軽く手で押さえて種と密着させ、やさしく水を撒く。芽が出そろうまでは十分な水やりをする。
②間引き
10日程度で発芽する。本葉が5枚になるまで待って、株間が3~4cmになるように間引く。残す株を痛めないよう、ピンセットを使って慎重に抜き取る。
③追肥・水やり
追肥は間引き後に1回、その後は2週間ごとに化成肥料を与える。プランターの周囲に溝を掘って施肥すること。発芽後の水やりは、土が乾いたらたっぷりと与える。
⑥収穫時期
時々試し取りをして生育状態を確認し、適期を逃さないように収穫すること。収穫のタイミングが遅れると、太くなりすぎて根が裂けるので注意すること。
栽培のポイント
○種まきの注意
ミニニンジンは好光性種子なので、発芽するのに光が必要。用土を深く被せると発芽しにくくなるので、覆土は1~2㎜ぐらいにすること。
○発芽までの注意
水やりの後はすぐに乾燥しないよう、新聞紙などを地表に被せておくと良い。発芽した後は蒸れるので取り外す。
○追肥の注意
肥料が根に直接あたると根が裂けるので、プランターの内側に溝を掘って施肥して埋め戻しておくこと。