生育条件と品種
○生育環境: 日当たり、風通しのよいところ。
○生育適温: 15~25℃
○水やり: 表土が乾いたらたっぷりと与える。
○作業日程
○品 種
・サラダレタス・ミックス5 など
容器と用土
丸形プランターなど。用土は葉菜用。
種まき~収穫
①種まき
鉢底石を入れて水はけさえよくしておけば、栽培容器はどんなものでも構わない。1袋の種で何回も蒔けるので、必要量を小出しして一面にばらまく。薄く土をかけて、土や種が飛び散らないようやさしく水やりする。4~5日で発芽し、1週間ほどで本葉が出てくる。
②収穫
表土が乾いたら水やりをしておけば、種まきから1カ月足らずでこれぐらいに育つ。栽培期間が短いので追肥は不要。必要なだけ収穫してサラダなどでいただく。時期をずらせて2~3鉢で栽培しておけば、いつでも収穫できて便利。
栽培のポイント
○鉢底石を十分に
水はけが悪いと根腐れするので、鉢底石は4~5cmの高さまでしっかり敷き詰めること。